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Qu’est ce qu’un système de production ?

Chaque entreprise d’envergure se dote d’un « production system », inspiré plus ou moins directement de la référence mythique qu’est le Toyota Production System (TPS).
Mais qu’est-ce qu’au juste un système de production ?

Si l’on considère qu’une entreprise utilise des ressources, telle la matière première, la main d’oeuvre et les machines pour transformer la matière première en produits finis satisfaisant ses clients en leur apportant de la valeur ajoutée, alors le système de production est l’ensemble des pratiques, des règles, des outils et méthodes qui forment la culture industrielle de l’entreprise.