Profil statistique des lésions professionnelles et de leur gravité
chez les travailleurs de la restauration
Par son environnement de travail et la rotation continue de sa main-d’oeuvre, le secteur de la restauration représente un secteur à haut risque de lésion professionnelle. Entre 2001 et 2004, la CSST a versé au secteur de la restauration 14,2 millions de dollars pour le programme de réadaptation physique, sociale et 29,7 % des débours totaux d’indemnisation. Pour connaître tous les résultats de cette étude.